KROMPIRUŠA OD GOTOVIH KORA: MRSNA, BOGATA I UKUSNA

Podijelite sa prijateljima

KROMPIRUŠA OD GOTOVIH KORA

Krompiruša bolja od mamine. Samo za savremene domaćice

SASTOJCI:

2 krompira;

100 gr suhovine;

2 praziluka;

so i biber;

kore za pitu;

4 jaja;

250 ml kisele pavlake;

150 ml kisele vode;

5 gr praška za pecivo;

maslac;

PRIPREMA:

Skuvajte krompir u ljusci.

Na maslacu propržite praziluk i suhovinu, oljuštite krompir i isecite i dodajte sa prazilukom.

Namažite koru sa istopljenim maslacem, stavite fil, naborajte kore, uvite u krug i stavite u nauljen pleh na sredinu.

Ostale kore isto filujte i naborajte, i ređajte oko sredine u krug.

Umutite jaja, pavlaku, kiselu vodu i prašak za pecivo, prelijte pitu, pecite na 200 C – 30-35 minuta.