Skip to content

MUSAKA OD TIKVICA I PLJESKAVICA: GURMANSKI RUČAK

    Podijelite sa prijateljima

    MUSAKA OD TIKVICA I PLJESKAVICA

    MUSAKA OD TIKVICA I PLJESKAVICA
    MUSAKA OD TIKVICA I PLJESKAVICA

    Spoj koji se ne zaboravlja

    SASTOJCI:

    2 pljeskavice sa lukom gotove

    100 gr kačkavalja (listovi)

    200 gr kisele pavlake

    200 ml mleka ili jogurta

    2 tikvice

    3-4 jaja

    ulje..so

    1 veća šargarepa

    malo prezli i brašna

    PRIPREMA:

    Tikvice oguliti, iseći na punije listove i posoliti.

    Ostaviti da stoje 20 minuta, pa ocediti tečnost.

    Ispohovati tikvice. U jaja što su ostala dodati još jedno jaje, pa ubaciti pavlaku mleko ili jogurt i izmešati.

    Tepsiju za musaku podmazati, na dno staviti red tikvica, pa premazati malo pavlakom i jajima staviti jednu pljeskavicu pa kačkavalj tikvice.

    Zatim pavlaka, pa pljeskavicu i sve ostalo do utroška materijala.

    Završiti tikvicama i preliti pavlakom.

    Peći na 200-220 stepeni oko sat vremena.

    Izvor: Stil

    POPULARNO:  PASTICIO KUVARA HRISTOFORA PESKIJASA: NAJLEPŠE GRČKO JELO