SLANA JELA

NASUVO SA MAKOM: OMILJENA UŽINA U VRTIĆU

Podijelite sa prijateljima

NASUVO SA MAKOM

NASUVO SA MAKOM
NASUVO SA MAKOM

Da li vi imate omiljeni slatkiš iz detinjstva? Moj je svakako ovaj

Potpuno sam zaboravila na testeninu sa makom. Jednostavno je isparila iz mog mozga i, iako imam dvoje dece, starosti šest i tri godine, nekim čudom im do sada nisam spremala “nasuvo sa makom”. 

Te činjenice sam postala svesna kada smo pričali o tome šta ko voli da jede kod kuće, a šta u vrtiću, pa su deca rekla da im je omiljeni desert “špagete sa makom”.

Setila sam se recepta po kojem je meni moja baka spremala ovaj desert:

PRIPREMA:

400 grama testenine (ja koristim široke rezance);

250 grama maka,

200 ml mleka,

šećer po ukusu,

vanilin šećer

PRIPREMA

Skuvajte špagete u posebnom loncu.

U dubljoj šerpici stavite mleko, mak, šećer i vanilin šećer pa kuvajte oko 5 do 10 minuta dok se ne napravi lepa smesa.

Zatim, one špagete lepo preručite u sos od maka pa izmešajte.

Služite toplo.

PS. Moja baka je imala i bržu varijantu u kojoj je toplu testeninu posipala suvim šećerom i makom. Ukus je bio fantastičan.

Izvor: Stil.kurir.rs