SLANA JELA

PILEĆE PLJESKAVICE PUNJENE KAČKAVALJEM

Podijelite sa prijateljima

PILEĆE PLJESKAVICE PUNJENE KAČKAVALJEM

PILEĆE PLJESKAVICE PUNJENE KAČKAVALJEM
PILEĆE PLJESKAVICE PUNJENE KAČKAVALJEM

SASTOJCI:

pileće meso 500 g

beli luk 2 čena

crni luk 1 manja glavica

prezle 1 kašika

majonez 1 kašika

peršun po ukusu

so po ukusu

suvi začin po ukusu

Za punjenje:

kačkavalj 100 g (isečen na kockice)

PRIPREMA:

Piletinu samleti u secku. Beli i crni luk i peršun isto naseckati u secku.

Zatim spojiti sa mlevenom piletinom, pa dodati majonez, prezle, so i začin. Sve lepo sjediniti.

Ruke nauljiti i oblikovati pljeskavice i utisnuti kačkavalj fino spojiti da ne bi kačavalj iscurio u toku prženja.

Na vrelo ulje spuštati punjene pljeskavice tako da spojeni krajevi budu okrenuti nadole.

Pljeskavice pržiti dok ne porumene.

Prijatno!

Izvor: Stil.kurir.rs/Superrecepti

POPULARNO:  CARBONARA – JEDNOSTAVAN TALIJANSKI KLASIK KOME NIKO NE MOŽE ODOLETI