POGAČICE SA KULENOM I KAČKAVALJEM SVEŽE I SUTRADAN: MEKANO PECIVO SPREMNO ZA POLA SATA

POGAČICE SA KULENOM I KAČKAVALJEM

POGAČICE SA KULENOM I KAČKAVALJEM
POGAČICE SA KULENOM I KAČKAVALJEM

Obradujete ukućane ukusnim pecivom za doručak ili večeru.

SASTOJCI:

3 šolje brašna

1 prašak za pecivo

1 ravna kašičica soli

1 šolja jogurta

Pola šolje maslinovog ulja

Susam

Kulen, kačkavalj

PRIPREMA:

Suve sastojke pomešati, a zatim dodati jogurt i ulje.

Dobro zamesiti dok ne dobijete glatko testo.

Može da se desi da smesa zatraži više tečnosti, u zavisnosti od vrste brašna koju koristite, i u tom slučaju slobodno dodajte malo vode.

Podelite testo na manje jufkice.

Razvucite ih ručno i na sredinu stavite komadiće kulena i kačkavalja.

Preklopite testo i oblikujte pogačice.

Susam propržite da dobije zlatnu boju.

Gornji deo pogačice premažite vodim pa umočite u činiju sa susamom da se zalepi.

Pecite ih u plehu na 200c oko pola sata.

Izvor: Nismokodkuće

POPULARNO:  DOMAĆA PROJA SA SIROM I LJUTIM PAPRIČICAMA: PIKANTNA, UKUSNA I BRZO GOTOVA