Skip to content

STARINSKA REFORMA TORTA: OVA TORTA SE NE ZABORAVLJA

    Podijelite sa prijateljima

    STARINSKA REFORMA TORTA

    STARINSKA REFORMA TORTA
    STARINSKA REFORMA TORTA

    SASTOJCI:

    Kora (sastojci za jednu koru, pripremaju se 4 ):

    4 belanaca

    5 kašika šećera

    1 kašika brašna

    100 gr mlevenih oraha

    Fil

    16 žumanaca

    200 gr šećera

    250 gr margarina

    200 gr šećera u prahu

    200 gr čokolade za kuvanje

    PRIPREMA:

    Kora

    Belanca umutiti sa šećerom u čvrst sneg, zatim dodati brašno i mlevene orahe pa lagano sjediniti varjačom.

    Smesu uliti u pleh obložen papirom za pečenje i peći 12 minuta na 180 stepeni. Na isti način pripremiti i preostale tri kore.

    Fil

    Žumanca umutiti sa šećerom pa kuvati na pari, skloniti sa vatre pa dodati čokoladu i mešati da se čokolada otopi i fil sjedini. Ostaviti da se ohladi. 

    Margarin umutiti penasto sa prah šećerom pa ga sjediniti sa ohlađenim filom. Filom filovati kore, premazati i poslednju koru. Ukrasiti po želji.

    Stil.kurir.rs/Kuvajmoblogovski