SUPER PITA SA JABUKAMA
Jednostavana i brza pita od jabuka sa malo sastojaka, ali vrlo ukusna i lagana…
SASTOJCI:
4 jabuke (srednje)
3 kašike šećera
1 kašika vode
1 manja kašičica cimeta
1 + 1/2 kašičice maslaca/putera
Sastojci za testo:
150 g maslaca/putera
130 g šećera200 g glatkog brašna
1 manja kašičica soli
PRIPREMA:
Ogulite jabuke i naseckajte ih na kockice ili krugove po želji.
U tiganj stavite kašiku vode i maslaca, a kada se maslac otopi dodajte naseckane jabuke, te pospite šećerom i cimetom i mešajte dok jabuke ne postanu mekane, ali nemotje dozvoliti da se raspadaju.
U posudi pomešajte brašno, so, šećer i maslac ili ulje (120 ml).
U tepsiju/pleh stavite pripremljene jabuke i pospite testom preko njih.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 190°C dok testo ne poprimi zlatnu boju (otprilike 20-35 minuta)
Izvor: Stil