BOSANSKI LONAC
SASTOJCI:
nekoliko krompira
šargarepa
sveže paprike
paradajz
crni luk
praziluk
crveni luk
beli luk
tikvica
manja glavica kupusa
sveže meso
so
biber
suvi začin
začinska paprika
maslac
Povrće iseći i začiniti po ukusu.
Zemljanu posudu premazati maslacem.
Pa ređati meso i povrće naizmenično.
Naliti vodom i peći 2,5 do 3h u rerni na 200 stepeni.
Prijatno!
Izvor: stil