Skip to content

GRČKA LEDENA KOCKA: NEODOLJIVO KREMASTA I ČOKOLADNA

    Podijelite sa prijateljima

    GRČKA LEDENA KOCKA

    GRČKA LEDENA KOCKA
    GRČKA LEDENA KOCKA

    SASTOJCI:

    – 250 g mlevenog integralnog keksa

    – 100 g margarina

    – 400 g čokolade za kuvanje

    – 200 g krem sira

    – 100 g bele ili crne čokolade za prelivanje

    – 400 ml slatke pavlake

    PRIPREMA: 

    U šerpi rastopiti margarin, pa njime preliti mleveni keks i promešati. Smesu mesiti rukom dok se ne sjedini, pa je rasporediti u okrugli kalup obložen plastičnom folijom.

    Čokoladu izlomiti i staviti da se rastopi. Dodati slatku pavlaku i mešati. Kadase čokolada rastopi skloniti sa vatre, dodati krem sir i mešati dok se smesa ne sjedini.

    Prebaciti u vanglu i mutiti mikserom dok ne postane penasto, pa izliti preko kore od keksa i ostaviti da se ohladi i stegne.

    Belu ili crnu čokoladu izlomiti i rastopiti sa malo ulja, pa preliti preko torte. Vratiti u frižider da se dobro ohladi.

    POPULARNO:  RECEPT ZA OMILJENI KOLAČ STARE JUGOSLAVIJE: PADOBRANCI

    Po želji ukrasite sa malo kokosa ili rendane bele čokolade.

    Izvor: Stil.kurir.rs/Baštabalkana