KOLAČI U OBLIKU SNEŠKA BELIĆA
Deca će biti oduševljena ovim neobičnim kolačima.
SASTOJCI:
200 g šećera
130 ml vode
4 belanca
½ limuna
boja za hranu
PRIPREMA:
Limunom pređite po posudi, a zatim u nju sipajte belanca.
Dobro umutite, pa dodajte vodu i šećer koje ste prethodno kuvali zajedno (10 minuta).
Dok polako sipate šećerni sirup mutite sve vreme.
Mutite sve dok ne dobijete čvrstu smesu.
Polovinu belanaca obojite zelenom bojom za hranu.
Na pleh obložen pek papirom sipajte u tri kruga (jedan na drugi) smesu od belanaca pomoću vreće za kolače.
Pospite šarenim mrvicama.
Sušite u rerni na 50°C 6-8 sati ili dok se potpuno ne osuše.
Ukrasite snežaka markerom za hranu.
Izvor: stvarukusa.rs