SLANA JELA

MUSAKA BEZ MESA KOJA ĆE SE SVIDETI SVIMA

Podijelite sa prijateljima

MUSAKA BEZ MESA

MUSAKA BEZ MESA
MUSAKA BEZ MESA

Jeftin obrok za celu porodicu koji se lako priprema.

SASTOJCI:

600 g krompira

400 g šaminjona

120 g luka

so, biber, suvi biljni zacin

ulje

PRIPREMA:

U zagrejano ulje dodajte sitno iseckani luk. Posolite i dinstajte na nižoj temperaturi, dok luk ne postane staklast.

Očišćene i oprane šampinjone iseckajte na krupnije komade, pa dodajte izdinstanom luku. Dodatno posolite i pobiberite.

Dinstajte na srednjoj temperaturi, dok ne ispari suvišna tečnost i pečurke ne promene boju.

Krompir isecite na tanke kriške. Stavite ga u veću činiju i začinite sa biljnim začinom, biberom i uljem.

Nakon toga, krompir rasporedite po podmazanoj tepsiji.

Preko krompira rasporedite dinstane šampinjone, pa preko poređate još jedan red krompira.

Preko krompira, po želji, pospite još malo ulja.

Pecite u zagrejanoj rerni na 220°C dok se krompir ne ispeče, nekih 40-60 minuta.

POPULARNO:  MLEVENI PARADAJZ BEZ KUVANJA I KONZERVANSA: ISKORISTITE PARADAJZ NA VREME I NAPRAVITE SAVRŠENU BAZU

Izvor: cooking.rs