SLANA JELA

NAPOLEON SLANA TORTA OD LISNATOG TESTA I NEZABORAVNOG UKUSA

Podijelite sa prijateljima

NAPOLEON SLANA TORTA

NAPOLEON SLANA TORTA
NAPOLEON SLANA TORTA

Izgleda sjajno na svečanom stolu i nesumnjivo će prijatno iznenaditi sve goste. Priprema se od jednostavnih i jeftinih namirnica koje se lepo dopunjuju.

SASTOJCI:

1 kg lisnatog testa

2-3 mlada luka/praziluk

4 kuvana jaja

2 kuvane šargarepe

2 čene belog luka

200 g krem sira

250-300 g tunjevine u konzervi

100 g majoneza

so

PRIPREMA:

Lisnato testo odmrznite i malo razvaljajte. Izrežite 4 kore dimencija 25×19 cm. Preostalo testo spojite, razvaljajte i isecite petu koru istih dimenzija.

Na pleh obložen pek papriom stavite kore, izbockajte ih viljuškom i pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 15-20 minuta. Ispecite i ostatke testa oni će vam trebati za dekoraciju. Neka se kore ohlade.

Šargarepu izrendajte na krupno i dodajte joj sitno seckani beli luk. Sve posolite, sipajte majonez preko i promešajte. U drugoj posudi izrendajte jaja na krupno, posolite i dodajte majonez, pa promešajte.

POPULARNO:  POSNE PEKARSKE KIFLE

Prvu koru namažite sa malo majoneza, pa stavite tunjevinu preko. Zatim stavite drugu koru i premažite sa šaragarepom.

Treću tortu premažite majonezom, pa stavite jaja. Stavite četvrtu koru, premažite majonezom i stavite preostalu tunjevinu.

Na kraju stavite petu koru. Pokrijte tortu providnom folijom i stavite dasku za sečenje na vrh torte, pa je opteretite nečim. Stavite tortu sa opterećenjem u frižider najmanje 12 sati.

Pokrijte tortu krem sirom odozgo i sa strane. Pečene mrvice lisnatog testa sameljite u mrvice.

Pospite tortu mrvicama sa svih strana. Usitnite mladi luk ili praziluk. Na vrh torte dijagonalno stavite seckani luk. Tortu ukrasite semenkama nara na vrhu.

Izvor: stvarukusa.rs