POSNE PROJICE SA AJVAROM I BLITVOM
Preukusan posne projice sa ajvarom i blitvom, koje ćete oboževati. Za njihovu pripremu vam je potrebno samo 10 minuta.
SASTOJCI:
1 šolja brašna
1 šolja kukuruznog brašna
1+1/2 šolja vode
1 kašičica soli
1/2 šolje ulja
1 kasičica praška za pecivo (ili sode)
Smesu podelite na dva dela. U jednu polovinu dodajte:
- 100 g blitve
U drugu polovinu:
- 1 kašiku ajvara
PRIPREMA:
Sednite brašna, so, prašak za pecivo, vodu i ulje. Smesu podelite na dva dela. U jednu dodajte seckanu blitvu, a u drugu kašiku ajvara.
Smese prelijte u kalup za mafine, u koji ste predhodno stavili papir za pečenje.
Pecite u zagrejnoj reni na 200 stepeni oko 40-45 minuta (dok projice ne budu pečene).
Nakon toga ih ostavite da u rerni da se prohlade.
Izvor: cooking.rs