ROLAT OD GOTOVIH KORA
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!
Rolate uvek pripremate od slanog ili slatkog patišpanja, ali uz pomoć ovog trika možete praviti rolat i od gotovih kora. Da biste to uspeli treba da ih premažete sa jajima, uljem i jogurtom i dobićete osnovu koju možete da filujete po želji.
Ako ga lepo ohladite i koristite krem sir kao osnovu fila, dobićete savršeno hladno predjelo pogodno za slave, rođendane i ostale svečane prilike.
SASTOJCI:
500 g kora
2 jajeta
100 ml ulja
150 ml jogurta
300 g krem sira
300 g šunke
300 g kačkavalja
150 g majoneza
PRIPREMA:
Kore izbrojte i podelite na dva jednaka dela za dva rolata. Napravite premaz od jaja, ulja i jogurta.
Svaku koru premažite i slažite jednu preko druge, zaključno sa poslednjom. Pecite na pek papiru i rernu na 180°C 10 minuta.
Izvadite na vlažnu krpu i urolajte je zajedno sa njom. Kada se prohladi, odstranite krpu i filujte (prvo krem sir, pa ostali sastojci), a zatim opet urolajte i zavijte u foliju.
Držate u frižideru bar dva sata pre serviranja.
Izvor: nismokodkuce/stvarukusa