ROLAT U OBLANDI SA MLEVENIM KEKSOM
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!
Rolat u oblandi je pravi kolač za praznike. Vreme pripreme je nekih 30 minuta, a kombinacija lešnika i čokolade je uvek neodoljiva.
SASTOJCI:
13 kašika vode ( oko 150 ml )
13 kašika šećera125 gr margarina
200 gr mlevenih lešnika
200 gr mlevenog keksa
100 gr crne čokolade
2 lista oblande
PRIPREMA:
Pokvasiti 3 krpe pa slagati: krpa, list, krpa, list, krpa i ostaviti.
U šerpu, pa na vatru staviti vodu i šećer. Mešati dok se šećer ne otopi ne provri.
Dodati iseckan margarin, pa kuvati minuta.
Skloniti sa vatre, dodati lešnike, promešati, pa keks i sve sjediniti.
Podeliti masu na dva dela, pa u jedan dodati izlomljenu čokoladu i mešati dok se ne otopi.
Ostaviti 10ak minuta da se prohladi. Možete povremeno promešati..
Za to vreme oblande su otpustile.
Odviti jednu pa je namazati svetlom smesom, polako uviti i skloniti sa krpom sastrane.
Odviti drugu pa namazati tamnom smesom.
Sveli rolat sad staviti na početak tamnog lista, pa uviti sve zajedno.
Uviti u papir za pečenje, pa staviti u frižider da se stegne.
Stegnut rolat iseći i poslužiti.
Ovako u papiru može da stoji i nekoliko dana pre posluženja.
Izvor: domacirecepti