SLATKA LAZANJA SA SEZONSKIM VOĆEM
Italijanske lazanje ne moraju biti filovane mesom, već mogu biti i slatke, pune sezonskog voća. Iznenadićete se ukusom!
Ovo je jedna od varijanti slatkih lazanja sa svežim i suvim voćem.
SASTOJCI:
150 grama lazanja
50 grama suvih kajsija
50 grama suvog grožđa
1 limun
600 mililitara mleka
2 kesice pudinga od vanile
1 pomorandža
2 kašike meda
1 jabuka
1 kruška
1 banana
50 grama drobljenih badema
50 grama šećera u prahu
PRIPREMA:
U uzavreloj vodi obarimo lazanje. Jabuke i kruške očistimo i stavimo u dublji sud.
Dodamo krugove banane i sitno seckane kajsije (mogu i iz kompota). Prelijemo limunovim sokom.
Dodamo suvo grožđe. U šerpu na šporetu sipamo skoro celo mleko. Preostalo mleko sipamo u prašak za puding, pa razmekšalu smesu sipamo u uzavrelo mleko.
Kuvamo dok ne dobije potrebnu gustinu. Dodamo med i sok od pomorandže. Dobijenu smesu dodamo u sud sa voćem i promešamo.
Skuvane lazanje ređamo u nauljenu pravougaonu tepsiju. Nanesemo voće sa pudingom. Ponovimo postupak još jednom. Pečemo 35 minuta na 200 stepeni.
Lazanje sečemo na parčad i ređamo na činiju za serviranje. Pospemo izdrobljenim bademima i šećerom u prahu.
Prijatno!
Stil.kurir.rs/Baštabalkana