BEKRIJSKA SALATA: NAJBOLJE ISTIČE UKUS ROŠTILJSKOG MESA

BEKRIJSKA SALATA

BEKRIJSKA SALATA
BEKRIJSKA SALATA

Ukoliko želite da istaknete ukus roštiljskog mesa, spremite bekrijsku salatu

SASTOJCI:

500 gr sira

200-250 ml kisele pavlake

pola praziluka

1 luk

2 kašičice senfa

4 čena belog luka

2 kašičice senfa

beli luk u prahu

kašičica dimljene paprike

so i biber

ljuta paprika

2 kašike ajvara

čili sos

PRIPREMA: 

Pomešajte sir i kiselu pavlaku. Dodajte tri vrste luka.

Crni luk, praziluk i beli luk. Stavite senf, dimljenu papriku, beli luk u prahu.

Promešajte dobro. Dodajte ajvar, so i biber.

Stavite i malo ljute paprike i čili sosa.

Promešajte, ohladite i servirajte uz roštilj.

Izvor: Stil