SLANA JELA

BEZ KVASCA: POMEŠAJTE BRAŠNO SA TOPLOM VODOM I NAPRAVITE UKUSNE HLEBČIĆE (VIDEO)

Podijelite sa prijateljima

NAPRAVITE UKUSNE HLEBČIĆE

NAPRAVITE UKUSNE HLEBČIĆE
NAPRAVITE UKUSNE HLEBČIĆE

Ukusni i tanki hlebčići koji se spremaju očas posla idealni su za doručak. Možete ih služiti sa suhomesnatim proizvodima i namazima po želji.

SASTOJCI:

Za testo:

700 g brašna

5 g soli

15 g šećera

500 ml tople vode

Još:

100 g otopljenog putera

20 g skroba

PRIPREMA: 

U brašno dodajte so, šećer i vodu, pa umesite testo.

Presecite testo na 8 delova i oblikujte loptice. Nauljite svaku lopticu, pokrijte providnom folijom i ostavite da odmara 15 minuta.

Svaku lopticu prstima rastanjite, treba da dobijte tanko testo i premažite puterom.

Pospite sa malo skroba, pa presavijte testo po širini, zatim opet premžite puterom i pospite skrobom, pa presavijte po dužini.

VIDEU pogledajte postupak presavijanja testa. Pecite u tiganju na rastopljenom puteru.

Izvor: cookrate-srpski