ČUVENA POPAJ SALATA: NAPRAVITE OVO ZA RUČAK, AKO HOĆETE DA SE ODMORITE OD MESA

ČUVENA POPAJ SALATA

ČUVENA POPAJ SALATA:
ČUVENA POPAJ SALATA

Vreme je za ozbiljno skidanje kilaže! Stoga smo odlučili da “pređemo” na lagane obroke

Ovako mi spremamo čuvenu Popaj salatu:

SASTOJCI:

400 grama spanaća;

250 grama šampinjona;

1 glavica crvenog luga;

2 mlada luka;

kockice suvog hleba (koristili smo staru proju umesto hleba);

grčki jogurt 250 grama;

2 šake oraha;

so i biber.

PRIPREMA:

Spanać dobro oprati i ocediti.

Dok se spanać cedi izdinstajte kratko šampinjone i crni luk (sitno isečen).

Pomešajte dinstane pečurke sa spanaćem, sitno seckanim svežim lukom, grčkim jogurtom i začinima.

Dodajte suvi hleb i orahe i uživajte!

Izvor: Stil