KOLAČ OD POMORANDŽE I MASLINOVOG ULJA: NEOPISIVO SOČAN I MEKAN, ZASLADIĆE VAM SNEŽNI DAN

KOLAČ OD POMORANDŽE I MASLINOVOG ULJA

Ovaj recept je tako jednostavan, brzo se priprema, a neverovatno je ukusan…

SASTOJCI:

250 g glatkog brašna

350 g šećera

1 kašičica soli

½ kašičica sode bikarbone

½ kašičice praška za pecivo

300 ml maslinovog ulja

300 ml mleka

3  jaja

1 kašika narendane korice pomorandže

60 ml soka od pomorandže

50 ml likera od pomorandže

PRIPREMA:

Zagrejte rernu na 180 Celzijusa, a kalup za torte razmere 22 ili 24 cm namastite i pobrašnite ili ga obložite papirom za pečenje.

Pomešajte brašno, šećer, so, prašak za pecivo i sodu bikarbonu.

U drugoj posudi umutite jaja pa sipajte maslinovo ulje, mleko, liker i sok i koricu pomorandže.

Ubacite suve sastojke pa još kratko mutite, sve dok ne dobijete glatku smesu.

Sipajte je u pripremljen kalup i pecite oko sat vremena, sve dok vrh ne

poprimi zlatnu boju.

Izvor: Stil