BRZE OBLANDE SA PAVLAKOM I KEKSOM
Recept za brzinske oblande sa pavlakom i keksom, mogućnost dodavanja i kombinacija oraha, lešnika, čokolade i sličnih namirnica je u ovom receptu apsolutno moguća.
SASTOJCI:
250 g margarina
2 čaše od 200 ml ( 2 dl) šećera
2 čaše od 180 ml ( 1,8 dl) kisele pavlake
300 g mlevenog keksa
1 veliko pakovanje oblandi
PRIPREMA:
U jednu šerpu naseckati margarin pa dodati šećer i staviti na vatru da se sve zajedno otopi.
Zatim dodati kiselu pavlaku pa mešati da se i ona otopi i sjedini sa ostatkom mase.
Skloniti sa vatre pa umešati keks.
Pripremiti veću tacnu, oblande i mazati hrapavu stranu. Mažete i ne štedite, da svi kvadratići budu popunjeni, pa malo i preko njih.
Utrošiti sve listove i fil pa prekriti krpom ili celofanom i blago opteretiti, da se listovi samo zalepe.
Ni tu ne preterujte, da fil ne bi cureo. Ostaviti da se stegne.
Izvor: Domaćireceti.net