SASTOJCI ZA BISKVIT:
3 šolje jogurta
2 šolje šećera
1 šolja ulja
1 šolja kokosovog brašna
2 šolje brašna
3 žlice kakaa
2 žičice sode bikarbone
Dodatni sastojci:
500 ml vrhnja za šlag
9 žlica nutelle
1 šolja = 200 ml
PRIPREMA:
Umutiti jogurt i šećer, pa dodati ulje, kokosovo brašno i brašno pomiješano sa kakaom i sodom bikarbonom.
Dobro umutiti, pa sipati u pleh (25×35 cm), premazan maslacem i posut brašnom.
Peći u pećnici zagrijanoj na 180º C, oko 25 minuta.
Pečen biskvit prohladiti, pa premazati sa 5 žlica nutelle.
Ostaviti da se ohladi.
Umutiti vrhnje za šlag, pa dodati 4 žlice nutelle.
Dobro izmiksati, pa premazati preko biskvita.
Kada se kolač ohladi i stegne, rezati na komade.
Izvor: istinito.net