250 grama sirnog namaza
500 grama čokoladnog keksa s punjenjem (Oreo, Moto, Paris…)
250 grama čokolade za kuhanje
PRIPREMA:
Keks zdrobite u mrvice. Najlakši način je da ih sameljete ili ih stavite u vrećicu te ga smrvite valjkom za tijesto. Izdvojite mali dio za posipanje pralina.
Keks istresite u zdjelu, dodajte sirni namaz i dobro izmiješajte dok ne dobijete gustu povezanu masu. Rukama oblikujte kuglice promjera oko 3 centimetra.
Čokoladu otopite na pari te kuglice jednu po jednu umačite u čokoladu te odložite na pladanj. Dok je čokolada još topla kuglice posipajte s ostatkom mrvljenih keksića te ih spremite u frižider na minimalno sat vremena.
Savjet:
– Želite li kuglice ujednačeno preliti čokoladom, ubacite ih u lončić te ih s dvije viljuške okrećite dok ne budu potpuno prelivene čokoladom, pa ih istim viljuškama podignite i stavite na pladanj.
– Isto možete učiniti i tako da kuglicu nabodete na viljušku i umočite je u čokoladu.
Izvor: Zadovoljna.hr