IZLIVENA PITA SA MLEVENIM MESOM
Kada ste gladni evo brzog recepta, jednostavnog i jeftinog.
SASTOJCI:
250 g mlevenog mesa
1 veza mladog cnog luka
so, biber
peršunov list
50 ml ulja
1/2 praška za pecivo
2 jaja
5 kašika brašna
1 puna kašika griza
po želji dodati malo suhomesnatog
PRIPREMA:
Umutiti žicom jaja, dodati brašno i griz prosejan sa praškom za pecivo.
Ubaciti peršunov list. Luk ispržiti pa dodati mleveno meso i suhomesnato.
Dodati biber i so pa ubaciti u brašno. Sve dobro izjednačiti.
Pleh veličine 35×25 podmazati i sipati testo.
Peći na 210 stepeni 50-60 min. Prohlađeno seći.
Služiti uz jogurt i kiselo mleko.
Izvor: bakinaidekinakuhinja