Skip to content

MILKA TORTA NAJBOLJA

    Podijelite sa prijateljima

    Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!
    Ivanin proveren recept
    Jos jedna moja omiljena torta, sa omiljenom cokoladom.:) Torta je dosta visoka, nije ni previse slatka, bas potaman.

    POTREBNO ZA 4 KORE:

    – 12 belanaca

    – 12 kasika secera

    – 200 gr mlevenih przenih lesnika

    – 2 kasike brasna

    ZA FIL:

    – 12 zumanaca
    – 100 gr secera
    – 3 kasike brasna
    – 100 gr secera
    – 3 pudinga od vanile
    – 1 litra mleka
    – 200 gr. milka cokolade sa seckanim lesnicima
    – 200 gr bele milka cokolade
    – 250 gr margarina
    – 500 ml. slaga

    PRIPREMA KORE:

    Umutiti penasto 3 belanca, dodati polagano 3 kasike secera uz mucenje.

    Varjacom umusajte 50 gr. mlevenih lesnika i pola kasike brasna.

    Kalup za tortu (26 cm), oblozite papirom za pecenje, ulijte masu i pecite u vec spremnoj zagrejanoj rerni na 200 stepeni najvise do 4 – 5 minuta.

    Tako ispecite jos 3 kore.

    PRIPREMA FILA:

    Zumanca dobro umutite sa 100 gr. secera.

    3 pudinga, 100 gr.secera. 3 kasike brasna posebno umutite sa malo mleka. Ostalo mleko prokuvajte.

    Izmesajte zumanca i puding i zakuvajte u prokuvano mleko. Kuvajte jos koji minut uz stalno mesanje dok se fil ne zgusne.

    Podeliti na dva jednaka dela. U jedan deo stavite kockice milka cokolade sa lesnicima, u drugi deo belu milka cokoladu. Svaki deo izmesajte da se cokolade rastope u filu.

    Kada se filovi ohlade, umutite margarin i u svaki deo dodajte polovinu margarina.

    FILOVANJE TORTE:

    Kora, tamniji fil, svetliji fil, lag -kora, tamniji fil, svetliji fil, slag -kora, tamniji fil, svetliji fil, slag – kora i dekoracija po zelji.

    Sretno vam pravljenje, komentarisite i pitajte slobodno sve sto vas zanima. 🙂

    http://www.serpica.net/