Skip to content

NAJLON TORTA: BOGATA LEPOTICA SA ORASIMA I KEKSOM

    Podijelite sa prijateljima

    NAJLON TORTA

    NAJLON TORTA
    NAJLON TORTA

    Za pripremu ove savršene poslastice potrebno je izdvojiti nakih dva sata i uživati u spremanju iste.

    SASTOJCI: 

    10 belanaca

    1 kašika vinskog sirćeta

    400 g šećera

    Sastojci za fil:

    500 ml mleka

    250 g margarina

    2 kesice šlaga

    150 g mlevenog keksa

    100 g mlevenih oraha

    10 čokoladnih bananica

    3 kašike brašna

    100 g čokolade za kuvanje

    još jedna kesica šlaga na kraju

    PRIPREMA: 

    Najpre za koru umutite 250 g šećera sa 10 belanaca i dodajte sirće.

    Mutite mikserom sve dok ne dobijemo čvrsti sneg, pa sipajte u pleh.

    Pleh obavezno pre toga nauljitw i pobrašnjavite kako se ne bi kora zalepila.

    Smesa se sada treba osušiti u rerni na 150 stepeni, nekih 45 minuta.

    Dok se kora suši, vi pravite fil tako što ćete umutite žumanca sa mlekom, a dodajte brašno i 150 g šećera.

    Pomešajte kako bi se fino sjedinilo i kuvajte na pari dok ne dobijete gustu smesu.

    POPULARNO:  KENEDI TORTA

    Smesu sklonite sa šporeta i dodajte margarin koji ste prethodno umutili, kao i šlag.

    Šlag i margarin mutimo odvojeno.

    Dobijeni fil podelite na dva jednaka dela.

    U prvi deo fila stavite otopljenu čokoladu za kuvanje, a u drugi sitno iseckane bananice.

    Na gotovu koru stavljajte prvo tamni deo, pa žuti i na kraju prekrijemo sve šlagom umućenim po uputstvu sa pakovanja.

    Izvor: Stil