Ovakvo testo je zaista lako za pripremu…
Sve što treba da uradite je da sastojke ubacite u kesu, zatvorite je i protresete rukama. Zatim, dodajte namirnice, pa ispecite pitu.
SASTOJCI:
100 ml mleka
1 kašičica soli
25 g šećera
4 g kvasca
20 ml rastopljenog putera
1 jaje
5 g vanilin šećera
250 g brašna
Još:
150 g putera
50 g listića badema
80 g šećera
PRIPREMA:
U kesu sa zatvaračem ubacite so, šećer, vanilin šećer, kvasac, rastopljeni puter, jaje, mleko, brašno, pa zatvorite kesu i rukama preko kese sjedinite sastojke.
Neka odstoji sat vremena. Izvadite testo iz kese i kratko premesite.
Razvucite oklagijom i stavite testo u tepsiju dimenzija 25×12 cm premazanu puterom. Ostavite da odmori 30 minuta.
Zatim, prstima napravite rupe u testu i stavite kockice putera (150 g) u njih, pospite šećerom i listićima badema.
Pecite na 180 C elzijusa oko 20 minuta.
Izvor: Stil