OSVEŽAVAJUĆI KOLAČ SA BANANAMA, JABUKAMA I ORASIMA: BEZ MARGARINA I JAJA

Posle obilnog ručka, zasladite se osvežavajućim voćnim kolačem.

SASTOJCI:

100 g ptit ber keksa

3 banane

2 veće jabuke

100 g mlevenih oraha

200 g mlevene plazme

400 ml mleka

1 puding sa ukusom vanile (40-42g)

3-4 kašike šećera

250 ml slatke pavlake

rendana čokolada za dekoraciju

PRIPREMA:

U kalup dimenzija 28×18 cm poređajte ptit ber keks. Banane ispasirajte, a jabuke očistite i izrendajte, a zatim sjedinite.

Dodajte orahe i plazmu, a posle svakog dodavanja promešajte. Premažite preko keksa.

U mleko dodajte šećer i puding, pa kuvajte uz neprestano mešanje dok se ne zgusne.

Sipajte u neku posudu, pokrijte providnom folijom i ostavite da se ohladi.

Za to vreme umutite slatku pavlaku.

Ohlađeni puding umutite i dodajte 2 pune kašike umućene slatke pavlake, pa promešajte.

Premažite preko voćnog fila i poravnajte.

Poslednji sloj je šlag i njega poravnajte. Dekorišite rendanom čokoladom.

Izvor: kuvajmolako