SLANA JELA

PILEĆI ĐUVEČ SA MLINCIMA: SAVRŠEN RUČAK IZ RERNE

Podijelite sa prijateljima

PILEĆI ĐUVEČ SA MLINCIMA

PILEĆI ĐUVEČ SA MLINCIMA
PILEĆI ĐUVEČ SA MLINCIMA

Ako nemate puno vremena ovaj ručak je odlično rešenje za vas.

Za 6 osoba potrebno je:

6 pilećih bataka sa karabatacima

2 glavice crnog luka

4 čena belog luka

250 g mlinaca

50 g maslaca

2 ljute papričice

400 g pelat paradajza

1 kašičica soli

biber po ukusu

pola kašičice suvog bosiljka

450 g povrća za đuveč

1 dl pavlake za kuvanje

1 kašičica tucane paprike

1 veza peršuna

1 paradajz

PRIPREMA:

Očistiti i sitno iseckati crni luk. Zatim u zagrejanu đuvečaru staviti maslac, pa kad se istopi dodati crni luk da se dinsta, a potom i oprane i krupnije isečene papričice. Onda posoliti, pobiberiti, dodati bosiljak.

Batake nožem malo recnuti, a nakon toga ih staviti da se prže sa lukom.

Začiniti ih po ukusu, pa dodati paradajz pelat i beli luk. Ostaviti da prokuva. Nakon toga uključiti rernu na 200 stepeni.

POPULARNO:  POSNI KROMPIR SA POVRĆEM FANTASTIČAN RECEPT

Kad je prokuvalo staviti povrće za đuveč, tucanu papriku i pavlaku za kuvanje.

Nakon toga dodati mlince i naliti vodom da ogrezne. Iseći paradajz na tanke kolutove i poređati ih odozgo.

Staviti u rernu da se peče oko pola sata.

Kad je jelo gotovo, ostaviti da se malo prohladi, zatim dekoristati seckanim peršunom i poslužiti.

Prijatno!

Izvor: stvarukusa.rs