SLANA JELA

PRŽENE LEPINJE BEZ KVASCA, PUNE MEHURIĆA: NE UPIJAJU NI KAP ULJA

Podijelite sa prijateljima

PRŽENE LEPINJE BEZ KVASCA

PRŽENE LEPINJE BEZ KVASCA
PRŽENE LEPINJE BEZ KVASCA

Odlične uz ručak umesto hleba, ili za večeru uz suhomesnato, kajmak ili sir 

SASTOJCI:

– 300 ml jogurta

– 1 kašičica soli

– 1 kašičica šećera

– 1 kašičica soda bikarbone

– 400 g mekog brašna (još malo za posipanje radne površine)

– ulje za prženje

PRIPREMA: 

Pomešajte sve sastojke i dobro izradite testo, prvo varjačom pa zatim rukom. Možete koristiti i mikser za mešenje testa.

Napravite manje, jednake loptice i ostavite da stoje oko 5 minuta.

Svaku razvucite oklagijom na veličinu tanjira i pržite u vrelom, dubokom ulju.

Prže se kratko s jedne i kratko s druge strane.

Prijatno!

Autor: Stil / serpica recepti

POPULARNO:  SLANI FORNETI SA SIROM