ŠVEDSKA POGAČA
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!
Od svega nekoliko standardnih namirnica napravite novu ispeltenu pogaču.
SASTOJCI:
½ kg brašna
1 šolja mlake vode
½ kvasca
malo soli
2 jajeta
Za premazivanje:
malo margarina
žumance
PRIPREMA:
U mlakoj vodi rastopite kvasac. Ostavite da naraste, pa u posudi pomešajte brašno sa kvascem, pa dodajte so i umućena jaja.
Umesite testo, pa pokrijte krpom i ostavite da naraste. Zatim premesite i ostavite još malo da narasta.
Testo podelite na 3 dela. Svaki deo razvucite oklagijom što tanje.
Premažite margarinom i uvijte kao rolat. Od ova tri rolata napravite pletenicu, savijte u krug, premažite umućenim žumancetom i pecite na 220ºC. Možete posuti i sa susamom ako želite.
Pročitajte i: 3 brza jela koja možete pripremiti sa namirnicama koje imate kod kuće
Izvor: stvarukusa.rs