VEČERNJE PREKLAPAČE
Ako ste imali stresan dan na poslu, predlažemo da se opustite tako što ćete umesiti mekano testo – nema bolje psihoterapije…
SASTOJCI:
650gr brašna
20gr svežeg kvasca
1 ravnu kašičicu šećera
300ml mlakog mleka
50ml jogurta
50ml ulja
1 supena kašika soli
Sastojci za nadev:
kečap
origano
rendana salama
rendani kačkavalj
malo mocarele
PRIPREMA:
Kvasac aktivirati, zatim dodati sve sastojke i umesiti testo.
Kada naraste razviti i seći oblike krugova.
Krugove ispuniti nadevom i preklopiti.
Zatvoriti ivice i viljuskom napraviti trake.
Premazati žumancem i posuti susamom.
Peći na 180 stepeni oko 20min.
Prijatno!
Izvor: LetinaKuhinja