SLANA JELA

ĆUFTE IZ RERNE SA KROMPIROM: RUČAK KOJI SE NE ODBIJA

Podijelite sa prijateljima

ĆUFTE IZ RERNE SA KROMPIROM

ĆUFTE IZ RERNE SA KROMPIROM
ĆUFTE IZ RERNE SA KROMPIROM

Zapečene ćufte sa krompirom svi vole. Isprobajte ovu verziju jer će vam se garantovano dopasti.

SASTOJCI:

500 g mlevenog mesa

1 manja glavica luka (sitno iseckana)

1 jaje

4 kašike prezli

po ukusu iseckani peršun

1 kašičica mlevene slatke paprike ili ljute ko kako voli

so, biber, suvi začin

1 čen belog luka

Za prilog:

  • krompir

Za preliv:

  • 1/2 čase paradajz pirea (razmutiti sa malo vode)

PRIPREMA:

U meso dodajte jaje, prezle, iseckan crni luk, beli luk, biber, suvi začin, mlevenu papriku i peršun, pa sve rukom sjedinite i oblikujte ćufte, pa ih malo stanjite.

Krompir isecite na tanke kolutove malo posoliti i začinite.

U nauljenu posudu ređajte 3 do 4 krompira, ćufte, opet krompir, sve dok se ne utroše svi sastojci.

Paradajz pire razmutite sa vodom, pa prelijte preko krompira i ćufti. Odozgo malo začinite suvim začinom.

POPULARNO:  TURSKE PIDE: KAD OVO JEDNOM PROBATE, NIKAD VIŠE NEĆETE PRAVITI KLASIČNU PICU

Pecite na 200°C dok ne bude gotovo oko sat vremena.

Recept poslala Tanja Đorđević/stvarukusa