DOMAĆINSKA PITA SA MESOM
Ako vam organizam traži masno i kalorično jelo, ovo je pravi recept za vas…
Sastojci za kore:
800gr brašna
1 supena kašika soli
400ml mlke vode
maslac
Sastojci za nadev:
350gr mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
2 ravne kašičice suvog začina
2 ravne kašičice soli
2 ravne kašičice bibera
Sastojci za preliv:
1/2 kašike maslaca
50ml hladne vode
PRIPREMA:
Sastojke za kore sjediniti i umesiti. Kada naraste, odvojiti na 20 malih delova.
Svaki deo razviti u mali krug. Sastojke za nadev sjediniti.
Krugove razvijati u kore, premazivati otopljenim maslacem.
Procedura je 10 kora, pa nadev, pa 10 kora. Peći na 200 stepeni 30-35min.
Nakon toga preliti prelivom.
Prijatno!
Izvor: Stil