FANTASTIČNA PITA IZ TIGANJA
Ukusan pita sa sirom – doručak koji je spreman za tili čas, uz minimalno truda i stajanja pored šporeta.
SASTOJCI:
160 g gotovih kora
200 g kačkavalja (edamer ili čedar)
5 jaja
PRIPREMA:
Jaja umutite, posolite, pa dodajte rendani kačkavalj i iscepkanu koru.
Tiganj dobro namastite puter, čak i po obodu.
Sipajte smesu i poravnajte.
Premažite sa još malo puter, poklopite tiganj i pecite nekih 15 minuta, a zatim uz pomoć tanjira okrenite na drugu stranu, ponovo namastite tiganj i pecite još toliko.
Izvor: aidinakuhinja