Kremasta poslastica koja obara s nogu.
SASTOJCI:
3 jajeta
200 g šećera
100 g kukuruznog skroba
10 g vanilin šećera
1 l mleka
300 ml slatke pavlake
100 g šećera u prahu
50 g crne čokolade
PRIPREMA:
Jaja, šećer skrob i vanilin šećer pomešajte sa malo mleka i umutite žicom.
Ostatak mleka stavite da se greje i dodajte smesu od jaja.
Kuvajte dok se ne zgusne, a zatim sklonite sa vatre i pokrijte providno folijom i ostavite da se ohladi.
Kada se ohladi umutite mikserom
Pavlaku umutite sa šećerom u prahu, pa sjedinite obe smese.
Sipajte u tepsiju dimenzija 22×22 cm, poravnajte i narendajte čokoladu preko.
Stavite u frižider pola sata.
Izvor: stvarukusa.rs
