KREMASTI KOLAČ S ČOKOLADNIM MLEKOM
SASTOJCI:
Sastojci za biskvit:
6 belanaca
1 vanilin šećer
6 kašika kristal šećera
6 žumanaca
6 kašika brašna
2 kašike kakao praha
1 prašak za pecivo
100 ml ulja
malo čokoladnog mleka za preliv pečenog biskvita
Sastojci za fil:
500 g kisele pavlake
125 g prah šećera
250 ml slatke pavlake
300 g mlevenog keksa
Za glazuru:
250ml slatke pavlake
PRIPREMA:
Umutiti sastojke za biskvit, presuti u posudu za pečenje.
Peći na 200 stepeni 15-20minuta.
Biskvit nakon toga preliti čokoladnim mlekom.
Umutiti pavlaku i šećer, posebno umutiti slatku pavlaku, zatim sjediniti i dodati keks.
Mešati dok se ne sjedini.
Zatim nafilovati biskvit. Izmiksati pavlaku pa staviti preko fila.
Prijatno!
Autor: Stil/ Letina kuhinja