Skip to content

POSNA MEDENA TORTA: MEKANA POSLASTICA ZA PAMĆENJE

    Podijelite sa prijateljima

    POSNA MEDENA TORTA

    POSNA MEDENA TORTA
    POSNA MEDENA TORTA

    Pravi se veoma jednostavno, ali testo se mora umesiti dan ranije

    Sastojci: 

    100 g meda,

    kašičica sode bikarbone,

     250 g brašna,

    300 g šećera,

    malo margarina,

    250 g mlevenih oraha, 

    vanilin šećer.

    Sastojci za glazuru od vanile: 

    3 kašike hladne vode,

    180 g vanilinog šećera.

    ili:

    Sastojci za glazuru od čokolade:

    komad margarina,

    100 g čokolade za kuvanje,

    1 dl vode.

    PRIPREMA: 

    Kuvati kristal šećer, med i vanilin šećer sa 2 dl vode uz stalno mešanje.

    Ohladiti sirup pa mu dodati brašno, orahe i sodu bikarbonu. Sjediniti testo i ostaviti da prenoći.

    Sutradan dana testo prebaciti u pleh podmazan margarinom i posut brašnom, peći i glazirati po želji glazurom od vanile ili glazurom od čokolade.

    Glazuru od vanile praviti tako što 180 g vanilin šećera treba izmutiti sa vrlo malo hladne vode dok ne pobeli.

    POPULARNO:  BEČKA TORTA LIND: NIKAD LAKŠI I UKUSNIJI DESERT! (RECEPT)

    Glazura od čokolade pravi se tako što se rastopi 100 g čokolade za kuvanje sa 1 dl vode i meša sve dok se masa ne ujednači, pa se pri kraju doda komad margarina.

    Izvor: Stil