NAPRAVITE KREKERE SA SIROM
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!
Umesto kokica ili nekih drugih kupovnih grickalica poslužite gostima ove krekere.
SASTOJCI:
300 g mekog brašna
200 g izrendanog sira koji se topi (kačkavalj, mocarela…)
1 jaje + žumance
150 g maslaca ili margarina
2 kašičice sitne začinske paprike
½ kašičice soli
2 kašičice limunovog soka
malo bibera
PRIPREMA:
Sve dobro izgnječite ili usitnite u blenderu, pa dodajte brašno.
Mesite dok ne postane kao izrađen plastelin.
Razvucite oklagijom, secote štanglice ili čašicom vadite pogačice.
Premažite umućenim belancetom. Izbockajte viljuškom i pecite na 200°C nekih 25 minuta.
Izvor: serpica.net