SLOJEVITI KREMASTI KOLAČ SA DVE KORE
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!
Neodoljiv spoj ukusa sočnih filova i mekih kora…
Sastojci za prvu koru:
6 jaja,
200 g šećera,
4 kašika proključale vode,
150 g brašna,
1 kesica praška za pecivo,
2 kašike kakaa.
Za drugu koru:
5 belanca,
160 g šećera,
3 kašike brašna,
250 g prženih i usitnjenih oraha.
Za krem 1:
5 žumanaca,
200 g šećera,
300 g putera.
Za krem 2:
350 ml mleka,
1 kesica pudinga od vanile,
3 kašika šećera,
2 kesice vanilin šećera.
Za glazuru:
100 g mlečne čokolade,
25 g putera,
2 kašike mleka.
Detaljnu pripremu kolača pogledajte u videu ispod!
Izvor: Stil/Gurman.tv