BRZE POGAČICE
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!
Mekane su i vazdušaste, a da biste ih pripremili treba vam svega oko pola sata.
SASTOJCI:
Dva jaja
110 mililitara ulja
Kesica praška za pecivo
Kašičica soli
Tri kašike susama
550 grama brašna
Šolja kiselog mleka
Šolja jogurta
Malo kima
PRIPREMA:
U posudi najpre umutite jedno jaje, dodajte prašak za pecivo, so, jogurt i kiselo mleko, susam i ulje, pa sve dobro izmešajte.
Nakon toga u smesu dodajte brašno, pa zamesite testo.
Zatim ga razvucite na debljinu od oko jednog centimetra i vadite na pripremljen pleh modlama ili čašom.
Preostalo jaje umutite, pa njime premažite pogačice i po želji pospite susamom i kimom.
Pecite ih oko 20 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
Izvor: Mondo