SLANA JELA

3 RUČKA OD PILETINE: NOVI I NEOBIČNI RECEPTI! OVO JOŠ NISTE SPREMALI

Podijelite sa prijateljima

3 RUČKA OD PILETINE

3 RUČKA OD PILETINE
3 RUČKA OD PILETINE

Ko voli piletinu, neka pokuša ovaj neobičan recept…Piletina je meso koje nutricionisti rado preporučuju bilo da ste na dijeti ili volite da se hranite zdravo.

Donosimo vam 3 recepta za ručak sa piletinom:

Punjeno pile

Potrebno je: celo pile; 4-5 kriški starog hleba; po potrebi mleka; 200 g slanine;1 luk; 3 čena belog luka; veza peršuna; 1 jaje; 200 g šampinjona; so, biber; po potrebi puter

PRIPREMA:

Očišćeno pile dobro posolite spolja i iznutra. Potopite hleb u mleko, dobro ga ocedite i stavite u posudu. Dodajte sitno seckanu slaninu, sitno iseckani crni i beli luk, peršunov list, jaje i listiće šampinjona, posolite i pobiberite. 

Smesu dobro promešajte i napunite pile, pa mu potom povežite nogice jačim koncem, da smesa ne bi iscurela. Od ostatka smese napravite loptice i poređajte ih oko pileta u dublji pleh ili vatrostalnu tepsiju.

Pre pečenja namažite pile s malo putera, a tokom pečenja nalivajte ga više puta sokom od pečenja. Pecite oko sat i po na 200°C.

POPULARNO:  NIKAD SOČNIJA MUSAKA OD TIKVICA I SPANAĆA

Obrok salata sa piletinom

SASTOJCI:

pakovanje paste (po izboru);

400g piletine iseckane na male kocke i propržene;

1 manja glavica zelene salate,

grubo sečene;

200 g čeri paradajza;

1 čaša krutona;

1 grčki jogurt;

1/3 čaša svežeg parmezana;

1/4 čaše pečenog badema.

PRIPREMA:

Skuvajte pastu u slanoj vodi prema uputstvu sa pakovanja, zatim je isperite hladnom vodom i procedite.

Pomešajte navedene sastojke i prelijte pastu.

Služite odmah ili odložite u frižider za sutradan.

Celo pile u mleku

SASTOJCI:

1 celo pile (oko 1.5 kg);

morska so;

mleveni crni biber;

kašičica cimeta;

vezica sveže žalfije;

korica od dva limuna;

10 češnja belog luka;

500 ml mleka.

PRIPREMA:

Rernu zagreje na 190°C. Posolite i pobiberite piletinu.

Stavite maslinovo ulje i maslac u posudu i pržite piletinu desetak minuta sa svake strane.

Stavite u rernu, dodajte mleko, cimet, listove žalfije, koricu od dva limuna i beli luk.

Pecite oko sat i po.

Izvor: Stil