ČOKOLADNA FANTAZIJA
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!
Sa jednostavnim sastojcima i lakom pripremom do brzog i ukusnog kolača.
SASTOJCI:
6 jajeta
250 g putera
350 g tamne čokolade
3 kašike šećera
prstohvat soli
3 kašike kakao praha
PRIPREMA:
Odvojite belanca i žumanca. U belanca dodajte šećer i so, pa umutite čvrst šne.
Na pari otopite puter i čokoladu i mešajte dok se ne istopi. Sklonite sa pare, pa dodajte jedno po jedno žumance i mešajte varjačom dok se ne sjedini.
U čokoladnu smesu dodajte postepeno šne i lagano promešajte. Na kraju dodajte 20 kašike kakao praha i sve lagano sjedinite.
Sipajte smesu u kalup obložen pek papirom i pecite u zagrejanoj rerni 30 minuta na 200°C. Izvadite kolač i pospite preostalim kakaom.
Po receptu Armine Sahmanović
Izvor: Stvarukusa