DOMAĆA PROJARA SA JOGURTOM
Recept za domaću projaru koju ćete stalno praviti.
SASTOJCI:
3 jaja
50 g hlebnog brašna
50 g griza
150 g kukuruznog brašna
3 jaja
100 ml kisele vode
200 ml jogurta
200 g sira
so
1 prašak za pecivo
70 ml ulja
PRIPREMA:
Umutiti jaja žicom, dodati prosejano brašno sa praškom za pecivo, griz, kukuruzno brašno, jogurt, kiselu vodu, izmrvljen sir, ulje, so i sve dobro izjednačiti.
Okrugli pleh 22 cm obložiti pek papirom pa istesti u pleh i poravnati.
Peći na 210 stepeni oko 50- 60 min.
Pokriti malo krpom pa služiti.
Izvor: Izvor: Bakina i dekina kuhinja