ENGLESKI BRZI KOLAČ
SASTOJCI:
2 jaja
10 kašika šećera
7 kašika mekog brašna
4 kašike griza
1 prašak za pecivo
10 kašika mleka
7 kašika ulja
2 kašike kakaa
pola litra hladnog mleka
džem od kajsija
200 grama umućenog šlaga
PRIPREMA:
Sve sastojke umutiti, najbolje prvo penasto jaja i šećer, pa postepeno dodati ulje, takođe dobro umutiti.
Dodati kakao, brašno u koje smo umešali prašak za pecivo, griz i na kraju mleko. Peći na 200 stepeni.
Pečen kolač prohladiti i preliti sa pola litra hladnog mleka, zatim premazati džemom od kajsija.
Ohladiti kolač i premazati sa 200 grama umućenog šlaga.
Prijatno!
Izvor: Stil