Tradicionalna poljska salata koja se priprema za praznike ili slavlja je po ukusu slična ruskoj i francuskoj salati. Raznovrsno povrće, ali i jabuka je ono što ovoj salati pruža specifičan ukus, a preliv joj daje sočnost.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!SASTOJCI:
4 srednja krompira
2 srednje šargarepe
4 jajeta
6 kiselih krastavaca
2 manje jabuke
0,5 kašike gustog jogurta
5 kašika majoneza
1 kašika senfa
sveža mirođija
so i biber po ukusu
PRIPREMA:
U šerpu sa vodom stavite krompir i oguljenu šargarepu i ostavite da provri. Kuvajte dok ne omekša. Jaja takođe skuvajte. Kada se ohladi, ogulite krompir, pa ga naseckajte na kockice. Isecite i šargarepu, jaja, kisele krastavce i jabuke.
Pročitajte i: Upotrebite povrće i voće na pravi način: Salata od krastavca, kelerabe i jabuke
Pomešajte jogurt, majonez, senf, pa sjedinite.
U jednu posudu sipajte sve sastojke i preliv, pa lagano mešajte dok ne sjedinite. Na kraju dodajte usitnjenu mirđiju i opet promešajte.
Izvor: punkufer.hr/stvarukusa.rs