SLANA JELA

KROMPIRUŠA BEZ KORA: PITA SA SPANAĆEM I KROMPIROM, ODLIČNA I SUTRADAN

Podijelite sa prijateljima

KROMPIRUŠA BEZ KORA

KROMPIRUŠA BEZ KORA
KROMPIRUŠA BEZ KORA

Volite krompirušu, ali ne znate da razvlačite kore? Evo jednog brzinskog recepta, koji može da napravi svako. Odlično je i sutradan.

SASTOJCI:

900 g krompira

100 g crnog luka

so

biber

100-200 ml ulja

250 g brašna

90 g spanaća

PRIPREMA:

Odmah uključite rernu da se greje na 220 C.

Oljušten i opran krompir i luk izrendajte. Dodajte so, biber, brašno i dobro promešajte.

Dodajte spanać (opran i očišen) i ulje. Sjedinite sve sastojke.

Ulje dodajte u zavisnosti od vašeg ukusa. Meni je dovoljno i 100 ml, ali ako hoćete ukusniju “pitu” dodajte malo više.

Tepsiju nauljite i stavite u zagrejanu rernu da se ulje zagreje.

Zatim izvadite iz rerne i sipajte smesu. Vratite u rernu i pecite oko 40 minuta na 220 C.

Pečenu pitu prekrijte folijim ili krpom i ostavite da se prohladi. Tek kad je prohlađena je isecite i poslužite.

Koristila sam tepsiju prečnika 30 cm.

Izvor: Cooking.rs