LAŽNE BOLONJEZE
SASTOJCI:
2 šargarepe
150 gr testenine
50 gr oraha
1 luk
200 ml paradajz soka
200 gr pasulja
3 čena belog luka
bosiljak
so i biber
PRIPREMA:
Skuvajte testeninu. Izrendajte šargarepu i iseckajte luk.
Izdinstajte na maslinovom ulju, dodajte orahe, pasulj, paradajz sok.
Dinstajte. dodajte beli luk. Posolite i pobiberite.
Stavite bosiljka malo. Kada je gotovo, sjedinite sa testeninom.
Izvor: Stil