MAFINI SA LAVANDOM
Mafini na malo drugačiji način, oduševiće sve koji budu probali.
SASTOJCI:
2 šolje brašna
2 male kašike lavande
1/2 šolje šećera
1 šolja kakaoa
1/2 šolje ulja ( ako postite na vodi onda izostaviti ulje)
1 šolja kisele vode
1 prašak za pecivo
Korica narandže
bobičasto voće po izboru
PRIPREMA:
Dve male kašikice lavande, potopiti u vodi jedno pola sata .
Sve sastojke umutiti, lavandu ocediti i na kraju i nju ubaciti u smesu sa rendanom koricom narandže.
Razliti u kalup za mafine do pola pa staviti voće i dopuniti kalup sa smesom.
Može se dodati i meda malo.
Peći u zagrejanoj rerni oko pola sata. Proverite čačkalicom da li je pečeno.
Recept poslala Aleksandra Mladenović Grubački
Izvor: StvarUkusa