SLANA JELA

PICA BUREK OD GOTOVIH KORA: HRSKAV I PUN NADEVA BIĆE VAŠ OMILJENI DORUČAK

Podijelite sa prijateljima

PICA BUREK OD GOTOVIH KORA

PICA BUREK OD GOTOVIH KORA
PICA BUREK OD GOTOVIH KORA

Uz burek i šolju jogurta započnite dan i uživajte u ukusu.

SASTOJCI:

500 g gotovih tanjih kora

150 g rendane šunke/salame

120 g kačkavalja/sira

100 g kečapa

200 ml mlake vode

100 ml ulja

1/2 peciva

PRIPREMA:

Okrugli pleh podmazati uljem pa nauljiti prvu koru i staviti na dno. U vodu sipati pecivo i promešati.

Sledeću koru malo nauljiti četkicom, zgužvati u harmoniku pa staviti na prvu koru.

Tako uraditi i sa drugom korom i redjati u pleh dok se ne potroše pola kora.

Zatim odozgo još malo pouljiti i rukama zahvatati vodu sa pecivom i pomalo ovlažiti kore.

Na kore zatim staviti šunku, kečap i kačkavalj. Ako volite može malo i origana.

Zatim ređati pouljene kore jednu po jednu i svaki red uvek ovlažiti vodom i uljem.

Pokriti korom i odozgo pouljiti i ponovo ovlažiti. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 30 min.

POPULARNO:  POGAČA POD SAČEM: KRCKAVA, UKUSNA

Posle 15 minuta pokriti folijom da ne izgori odozgo.

Seći vruć burek i služiti uz jogurt.

Izvor: BakinaKuhinja